Galerie Genuss Handwerk

Unsere Produkte stammen mehrheitlich aus unserem Schlossgut und werden schonend in unserer Genussküche verarbeitet. Dabei halten wir folgende Grundsätze ein: 

• Die Rohstoffe stammen aus dem eigenen Betrieb oder aus der Region.
• Die Produkte werden von Hand und möglichst unter Einbindung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung hergestellt, um die vorhandenen Fähigkeiten zu fördern und ihnen einen abwechslungs- sowie sinnreichen Alltag zu ermöglichen.

Die Produkte der Eigenmarke «Genuss Handwerk» werden im Schlossladen, bei verschiedenen Wiederverkäufern und über unseren Web-Shop vertrieben. Die Klienten von Schloss Herdern leisten einen wertvollen Beitrag, angefangen beim Rüsten über das Abfüllen bis hin zum Anbringen von Etiketten.